Nếu Bạn đang tìm hiểu về áp suất trên máy sấy thăng hoa thì nội dung hay thông tin sẽ khác những gì được phân tích trong nội dung này, bởi áp suất thăng hoa là giá trị tạo ngưỡng áp suất để máy sấy có thể cấp nhiệt cho sản phẩm trên khay sấy,...
Khi Bạn tìm kiếm các thiết bị sấy trên google tìm kiếm, chắc chắn Bạn sẽ thấy có nhiều tên gọi khác nhau khi chúng cùng chỉ về một nhóm thiết bị sấy nào đó. Bạn sẽ thấy bối rối về vấn đề này, tất nhiên các tên gọi đó không thể gộp chung bởi...
Một sản phẩm giá trị cao như nấm đông trùng hạ thảo mà phải sấy khô bằng máy sấy nóng thì đúng là giảm giá trị rất nhiều. Hình ảnh dưới đây chính là sự khác biệt giữa nấm đông trùng sấy nóng và sấy thăng hoa, qua đó Độc giả sẽ thấy được sự...
Khi nói tới thời gian sấy khô cho 1 sản phẩm với máy sấy thăng hoa hay bất kỳ một dòng máy sấy nào khác, chúng ta đều cần hiểu rằng thời gian đó còn phụ thuộc vào số lượng nhiều hay ít, do vậy thời gian sấy thực tế có thể khác với thời...
Có thể nói rằng phương pháp sấy thăng hoa đảm bảo sấy khô hầu hết các loại sản phẩm hiện nay, như hoa quả chín gồm mít chín, chuối chín, thanh long, sầu riêng, dứa chín…với sấy lạnh, sấy nóng đều chỉ khô dẻo dẻo, còn sấy thăng hoa đảm bảo khô giòn tan. Nhưng...
Mặc dù ưu điểm của sấy thăng hoa là rất nhiều, nhưng không phải sấy sản phẩm giá trị cao nào cũng đáp ứng đúng yêu cầu, sản phẩm trong nội dung này là một ví dụ điển hình, đó là sản phẩm khô quá giòn, dẫn tới việc đóng gói hay cầm sản phẩm...
Tôm sấy khô trên thị trường hiện nay có bán rất nhiều, nhưng đó thường là sản phẩm sấy khô từ các phương pháp sấy thông dụng như sấy nóng và sấy lạnh, tôm khô có màu đỏ, hồng bởi tôm đã được hấp chín hoặc sấy nhiệt sẽ làm màu sắc thịt tôm thay...
Tại sao Bạn phải tìm hiểu về ưu nhược điểm sấy thăng hoa, bởi vì chúng ta thường dễ nhìn thấy ưu điểm nhiều hơn là nhược điểm, do vậy nếu không tìm hiểu kỹ thì có thể khó đạt hiệu quả tốt trong sản xuất hàng sấy khô. Trong nội dung nhỏ này tác...
Công nghệ sấy thăng hoa đông trùng hạ thảo là ứng dụng máy sấy thăng hoa để sấy khô nấm đông trùng hạ thảo, một loại nấm giá trị cao trên thị trường thảo dược hiện nay. Hiện nay đã có rất nhiều thông tin hướng dẫn về sấy sản phẩm này nên Độc giả...
Những thông tin kỹ thuật cơ bản như này luôn được hãng Mactech phân tích sâu để Độc giả có thể hiểu được những hệ thống, những bộ phận có cấu tạo và hoạt động như thế nào trong máy sấy thăng hoa hiện nay. Cụ thể trong nội dung này tác giả sẽ phân...
Hãng Mactech cung cấp máy sấy với nhiều chủng loại máy sấy và đều có video hướng dẫn lắp đặt, vận hành máy tới kết quả sấy khô nhiều sản phẩm được đăng tải trên kênh youtube của hãng Mactech. Qua đó Khách hàng sẽ dễ dàng sử dụng các thiết bị sấy của hãng...
Khi Bạn nghe tới máy sấy chân không, có thể nghĩ rằng cách sấy này rất cao cấp, hiệu quả bởi sản phẩm được sấy trong buồng sấy chân không. Nhưng thực tế thì sấy chân không sẽ không phù hợp với các sản phẩm thông dụng như rau củ, hoa quả, dược liệu, sản...
Khách hàng cần sử dụng máy sấy thăng hoa để đáp ứng sấy khô chất lượng cao cho các sản phẩm giá trị như nấm đông trùng hạ thảo, trà hoa vàng, men vi sinh, trà sen…với quy mô sản xuất vừa và nhỏ, chỉ cần sấy 5kg đến 10kg nguyên liệu, hãy tham khảo...
Có rất nhiều kiến thức Bạn cần phải hiểu rõ trong lĩnh vực sấy khô sản phẩm, từ sấy nóng, sấy lạnh cho tới sấy đông khô, mỗi phương pháp sấy có nguyên lý hoạt động như nào, thông số ra sao, phù hợp cho sản phẩm nào, đặc điểm sấy khô ra sao, Bạn...
Ngày nay với sự phát triển mạnh mẽ của những thiết bị sản xuất hiện đại trong các lĩnh vực nông nghiệp, lâm nghiệp nên chúng ta sẽ thấy xuất hiện những cách thức sản xuất hoàn toàn mới đối với những sản phẩm đã quá quen thuộc với chúng ta. Ngay cả với hạt...
Khi Bạn cần sấy tinh bột gừng để tạo ra được loại tinh bột siêu mịn, nhẹ, khô và chất lượng cao, thì nội dung này là rất phù hợp bởi máy sấy tinh bột gừng là dòng máy sấy cao cấp, sấy khô trực tiếp từ dạng dung dịch tinh bột. Do vậy Bạn...
Trong lĩnh vực sấy khô sản phẩm, chúng ta sẽ có rất nhiều những từ ngữ được sử dụng để chỉ cùng một hành động sấy nào đó như sấy thăng hoa và sấy khô, sấy khô và sấy dẻo, sấy nóng và sấy lạnh…Chúng ta sử dụng cách gọi như nào thì cũng không...
Bạn cần phải hiểu thêm về nhiệt độ làm đông lạnh sản phẩm, hay nhiệt độ cấp đông, bởi đây là thông số quan trọng để đảm bảo sấy khô các loại sản phẩm cho chất lượng tốt, hình dạng và màu sắc đẹp tự nhiên. Trong nội dung này hãng Mactech sẽ phân tích...
Tại sao Bạn phải quan tâm tới yếu tố này khi sử dụng máy sấy thăng hoa, bởi đây cũng là một trong những yếu tố quan trọng trong việc sấy khô sản phẩm để có chất lượng tốt và hiệu quả với sản lượng sấy khô khác nhau. Trong nội dung này hãng Mactech...
Mặc dù thiết bị sấy thăng hoa hiện nay rất hiện đại, phức tạp về mặt hệ thống thiết bị, phức tạp về hoạt động, nhưng lại đơn giản trong việc cài đặt các thông số sấy. Khi bắt đầu 1 quá trình sấy cho sản phẩm mới thì chúng ta luôn cần phải thực...
Bạn đang muốn sản xuất những loại thịt sấy khô cao cấp như thịt vịt khô, thịt ngan khô, thịt heo khô và cả thịt bò khô, nhưng đặc điểm sau khi sấy sẽ khác biệt với những loại thịt khô thông dụng và khác với hình dung thông thường của chúng ta. Trong nội...
Bạn đang muốn tìm hiểu về kỹ thuật sấy thăng hoa, kỹ thuật sấy sản phẩm bằng máy sấy thăng hoa, quy trình sấy hay quy trình công nghệ sấy thăng hoa, hay một tên gọi kiểu kiểu như vậy, thì trong nội dung này hãng Mactech sẽ phân tích các bước sấy sản phẩm...
Mỗi phương pháp sấy khô sản phẩm từ hoa quả, rau củ, thịt cá, dược liệu, dung dịch bột…đều có nguyên lý hay phương pháp truyền nhiệt khác nhau, mỗi cách truyền nhiệt sẽ có những ưu nhược điểm và ứng dụng phù hợp. Trong nội dung này chúng ta sẽ tìm hiểu về phương...
Nhiều Khách hàng hiện nay đang sử dụng máy sấy nóng hay sấy lạnh của hãng Mactech muốn nâng cấp phương pháp sấy sang sấy thăng hoa để tạo ra một sản phẩm đặc biệt mới trong lĩnh vực đang hoạt động, tuy nhiên khi biết rằng thời gian sấy thăng hoa có thể kéo...
Để sấy sản phẩm hiệu quả như sấy khô giòn hoa quả, sấy khô rau củ làm bột, sấy dược liệu bảo toàn dược tính….hay sấy nấm đông trùng hạ thảo cho chất lượng cao, giữ nguyên hình dạng và màu sắc tự nhiên…thì chúng ta cần phải hiểu rõ những thông số liên quan...
Hiện nay các mô hình nuôi trồng nấm đông trùng hạ thảo quy mô nhỏ, quy mô gia đình…phát triển rất mạnh bởi không chỉ nhờ vào tác dụng thật của loại nấm này mà còn bởi giá thành sản phẩm rất cao và quá trình nuôi trồng cùng với sấy khô rất phức tạp....
Bạn đang muốn tìm hiểu về quy trình sấy nấm đông trùng hạ thảo là như nào, trải qua các bước nào, chuẩn bị thế nào, các thao tác trước và trong khi sấy là thế nào…Trong nội dung này tác giả sẽ phân tích về cách sấy để Khách hàng hiểu rõ và sấy...
Để sấy được men vi sinh hay các sản phẩm khác một cách hiệu quả thì chúng ta cần phải hiểu về đặc điểm đặc trưng của từng sản phẩm, đặc biệt là men vi sinh có những yêu cầu sấy khô khác biệt với những sản phẩm thông dụng. Trong đó, yếu tố nhiệt...
Sấy men vi sinh khác với sấy khô các sản phẩm thông dụng khác trên máy sấy thăng hoa bởi đặc điểm riêng của men vi sinh. Bạn cần tìm hiểu chi tiết về nhiệt độ sấy men vi sinh và thời gian sấy cụ thể của sản phẩm này, những thông tin phân tích...
Sấy men vi sinh để tạo ra bột men khô tơi xốp là công đoạn cần thiết của quá trình sản xuất men vi sinh hiện nay, do vậy nhu cầu sử dụng máy sấy phù hợp là rất cao. Trước đây khi dòng máy sấy thăng hoa chưa phổ biến thì nhiều cơ sở...
Khách hàng khi mua bất kỳ thiết bị nào đó để sử dụng, cụ thể như máy sấy để sản xuất đồ sấy khô, thường sẽ có những suy nghĩ như loại nào tốt, loại nào rẻ, loại nào được dùng nhiều, loại nào phù hợp…Tất nhiên các thông tin này đều có thể tham...
Bạn nhận thấy sản phẩm sấy khô từ máy sấy thăng hoa có chất lượng cao, hình thức rất đẹp, tuy nhiên việc sử dụng có hiệu quả kinh tế phù hợp hay không lại là một vấn đề mà Bạn rất cần phải xem xét kỹ càng để đảm bảo mang lại hiệu quả...
Rất nhiều Khách hàng hiện nay muốn làm bột hoa quả để sử dụng hay cung cấp ra thị trường bởi các loại trái cây tại nước ta rất phong phú, giá rẻ. Bột hoa quả có giá trị cao, sử dụng tiện lợi, giữ nguyên giá trị dinh dưỡng, hương vị, độ ngọt…tuy nhiên...
Sấy thăng hoa khác sấy lạnh và sấy nóng ở rất nhiều điểm, trong đó nhiệt độ sấy trên máy sấy thăng hoa là không cố định mà sẽ thay đổi từ -40oc tới +40oc theo một nguyên lý đặc biệt, đó chính là điều khiển nhiệt theo áp suất. Trong nội dung này chúng...
Bạn muốn sấy sản phẩm khô giòn hay dẻo như chuối sấy giòn và chuối sấy dẻo thì cần phải sử dụng 2 loại máy sấy khác nhau, do vậy trước khi mua máy sấy Bạn cần hiểu rõ sản phẩm cần làm sẽ như thế nào, dùng máy sấy nào, thời gian bao lâu…Trong...
Trước khi mua máy sấy thăng hoa, Khách hàng cần phải tìm hiểu về 2 cách truyền nhiệt trên máy sấy thăng hoa để hiểu rõ nguyên lý sấy là như thế nào, cách nào nhanh hơn, tại sao máy này đắt, máy kia rẻ…rất nhiều vấn đề cần tìm hiểu để biết cách sử...
Nếu Bạn muốn làm bột rau củ của nhiều loại rau củ, đa dạng sản phẩm thì sử dụng các máy sấy thông dụng hiện nay như máy sấy lạnh là không đủ để đa dạng hóa sản phẩm bột bởi sấy lạnh chỉ phù hợp sấy giòn một số loại rau lá mỏng như...
Mặc dù các ưu điểm máy sấy thăng hoa luôn nổi bật hơn các phương pháp sấy thông dụng khác như sấy lạnh hay sấy nóng, nhưng sấy thăng hoa cũng chỉ đáp ứng phù hợp cho một số ít sản phẩm bởi phụ thuộc nhiều yếu tố như chi phí đầu tư, chi phí...
Hãng Mactech hiện nay cung cấp nhiều loại bộ điều khiển nhiệt cho máy sấy, đối với dòng máy sấy thăng hoa thì sử dụng bộ điều khiển với 1 trong 2 tính năng gồm 1 là điều khiển nhiệt theo áp suất và 2 là điều khiển nhiệt theo từng giai đoạn cài đặt...
Hãng Mactech hiện nay đã cập nhật chương trình sấy thăng hoa thế hệ mới đảm bảo thời gian sấy nhanh hơn trước cũng như dễ dàng cho cài đặt các thông số khi mới bắt đầu sử dụng. Trong nội dung này Bạn sẽ được hướng dẫn sử dụng và hiểu rõ ưu điểm...
Bạn cần sử dụng một mẫu máy sấy thăng hoa với khối lượng nguyên liệu mỗi lần sấy chỉ tối đa khoảng 3kg để đáp ứng nhu cầu sấy ít, sử dụng gia đình, nghiên cứu sản phẩm…hãy tham khảo máy sấy thăng hoa 3kg với model MST30GD của hãng Mactech để có thêm lựa...
Khá nhiều Khách hàng của hãng Mactech hiện nay đang sấy tổ yến với dòng máy sấy lạnh và muốn ứng dụng máy sấy thăng hoa để nâng cao chất lượng sản phẩm. Tuy nhiên, không phải sản phẩm nào cùng phù hợp hay có chất lượng cao hơn với sấy thăng hoa bởi một...
Hiện tại thì tác giả chưa có hình ảnh cá nguyên con sấy khô loại lớn, tuy vậy với những miếng thịt cá lớn như bàn tay người trưởng thành thì sấy khô sản phẩm này với nguyên con cũng không khác gì nhau. Quan trọng là chúng ta thấy được đặc điểm sau sấy...
Các sản phẩm về cá đều thuộc nhóm thực phẩm, sử dụng để chế biến các món ăn hàng ngày, không chỉ cá tươi mà cá sấy khô cũng được dùng làm thực phẩm bởi phù hợp với một số cách chế biến, đặc biệt thời gian bảo quản lâu dài, đảm bảo dinh dưỡng...
Thế nào là hoa quả sấy giòn, trái cây sấy giòn chất lượng cao, rất nhiều người tiêu dùng chưa phân biệt được sản phẩm này so với một số loại hoa quả chiên giòn giá rẻ khác, do vậy khi thấy giá hoa quả sấy giòn khá cao sẽ nghĩ rằng hàng này đắt,...
Nếu Bạn cần làm bột chuối chín hay các loại bột hoa quả chín khác như bột sầu riêng, bột bơ, bột xoài, bột dâu tây…sử dụng phương pháp sấy thăng hoa là điều cần thiết. Sấy chuối khô làm bột phải đảm bảo độ giòn, kết cấu xốp, không bị chảy đường….khi đó việc...
Nếu Bạn cần sản xuất chuối sấy giòn đúng nghĩa, hãy sử dụng phương pháp sấy thăng hoa mới đảm bảo hoa quả sấy giòn chất lượng cao, tuy nhiên nếu Bạn muốn làm chuối giòn đại trà, giá rẻ, sản xuất nhanh thì nên tìm hiểu về máy chiên giòn cho mít giòn, chuối...
Sầu riêng cùng với mít, chuối, bơ, xoài, cam…là những loại quả rất phổ biến tại nước ta với sản lượng rất lớn vào mùa thu hoạch, do vậy thường có tình trạng giá rẻ khi sản lượng nhiều, ùn ứ hàng hóa xuất khẩu. Nhu cầu sấy khô ở quy mô nhỏ ngày càng...
Bạn đang rất muốn sản xuất sản phẩm dâu tây sấy khô giòn, có thể là sấy ở dạng cắt đôi quả hoặc sấy cả nguyên quả càng tốt, nhưng chưa biết lựa chọn máy sấy nào cho hiệu quả. Trong nội dung này chúng ta sẽ tìm hiểu về máy sấy dâu tây khô...
Sấy thăng hoa có ưu điểm về độ khô giòn là rất lớn, độ khô giòn cao hơn hầu hết các phương pháp sấy khác hiện nay, không những vậy sấy thăng hoa còn đảm bảo nhiệt độ sấy cực thấp, thường từ -30oc tới 30oc do vậy sản phẩm giữ được nhiều dinh dưỡng...
Rau má sấy khô hiện nay chủ yếu được sử dụng để làm bột rau má bởi loại bột này được dùng để pha nước uống trực tiếp rất tốt cho cơ thể, giúp giảm cân, giảm stress, thải độc, mát trong…Hiện nay sấy khô rau má thường sử dụng dòng máy sấy lạnh đã...
Trên thị trường thực phẩm hiện nay có rất nhiều đồ sấy khô ăn liền mà không cần qua chế biến, nhiều người muốn sản xuất những sản phẩm như vậy nên đã tìm kiếm phương pháp sấy khô phù hợp. Một câu hỏi mà tôi thường nhận được là máy sấy này có sấy...
Bạn cần một phương pháp sấy khô dành cho các loại thịt để làm thực phẩm nấu ăn hàng ngày tiện lợi mà không phải giống như thịt bò khô, gà khô, trâu khô thông thường vẫn bán trên thị trường. Thịt khô phải đảm bảo khô cả thành phần mỡ, nạc, bì, và đảm...
Với các mong muốn sản xuất sản phẩm hoa quả sấy đa dạng như sấy dẻo, sấy giòn, làm mứt hoa quả, làm trà hoa quả…Khách hàng đều có thể tìm được cách sấy khô hay cách sản xuất phù hợp, hiệu quả nhất và hãng Mactech luôn phân tích những nội dung nhỏ như...
Với những thông tin quảng cáo đa dạng trên các công cụ tìm kiếm hiện nay thì người tìm kiếm thông tin rất thuận lợi để tăng thêm hiểu biết nhưng cũng rất dễ bị nhiễu loạn thông tin khi chưa tìm đúng nguồn cung cấp phù hợp. Do vậy, những thông tin so sánh...
Thịt heo sấy khô có nhiều ứng dụng trong thực tế như thịt heo tẩm hương liệu sấy khô để ăn liền, thịt heo sấy khô để làm thực phẩm hay thịt heo sấy để làm bột thịt dinh dưỡng….Để làm được thịt heo sấy cao cấp, đảm bảo độ khô giòn làm bột, đảm...
Thịt sấy thăng hoa cũng là một loại sản phẩm thịt sấy khô, nhưng chất lượng hay đặc điểm khô sẽ khác với thịt sấy nóng, sấy lạnh. Mỗi sản phẩm được sấy ra bằng cách sấy khác nhau sẽ cho đặc điểm khác nhau và ứng dụng khác nhau trong thực tế, do vậy...
Có một thực trạng rất phổ biến hiện nay là Khách hàng nhỏ rất thích tự làm sản phẩm hoa quả sấy giòn tại nhà, tự mình sản xuất và kinh doanh sản phẩm hoa quả khô giòn, nhưng chi phí đầu tư thấp và chưa hiểu về các công nghệ sấy. Chính bởi vậy...
Sấy khô với đặc điểm hình dạng bị co ngót, giảm kích thước với những sản phẩm có kết cấu yếu như rau củ quả là rất bình thường, điều này có thể nói là đương nhiên. Vậy làm thế nào để sấy khô giòn, khô hoàn toàn rau củ quả, nấm, bông hoa…mà không...
Khách hàng cần sấy nấm khô để có chất lượng tốt với các yếu tố cơ bản như nấm khô giữ được hình dạng ban đầu, giữ màu sắc tự nhiên và bảo toàn dinh dưỡng, với một số yêu cầu sấy cao như vậy, đặc biệt là giữ được hình dạng ban đầu thì...
Bạn muốn sản xuất bột dâu tây hay bột hoa quả các loại và đang tìm hiểu về phương pháp sấy phù hợp, trong nội dung này chúng ta sẽ tìm hiểu về dâu tây sấy khô giòn có đặc điểm như nào và nên sử dụng phương pháp sấy nào để có độ khô...
Nếu Bạn có lượng dâu tây giá rẻ hàng năm tương đối nhiều thì hoàn toàn có thể nghĩ đến vấn đề sấy khô nguyên quả để có thể bảo quản lâu dài cũng như tạo ra sản phẩm giá trị cao, ít cạnh tranh. Tuy nhiên công nghệ sấy nguyên quả khô giòn không...
Dâu tây nguyên quả với kích thước 2-4cm đường kính là một trong những sản phẩm hoa quả rất khó sấy khô hoàn toàn để có được hình dạng và màu sắc đẹp tự nhiên sau khi sấy khô. Do vậy, việc sấy khô giòn những sản phẩm như này đòi hỏi người sản xuất...
Nhiều người tiêu dùng hiện nay đang hiểu chưa đúng về tên của các sản phẩm sấy và các phương pháp sấy hiện nay khi tìm kiếm sản phẩm mong muốn hay tìm hiểu phương pháp sấy cần sử dụng. Với tên gọi hoa quả sấy lạnh, không ít người tiêu dùng nghĩ rằng đây...
Bạn đang tìm hiểu về cách làm mít sấy giòn cho sản phẩm sấy khô giòn chất lượng cao để bán giá cao và cung cấp cho thị trường nhiều tiền, ăn đồ sạch, đồ ngon, chắc chắn không thể bỏ qua những thông tin như trong nội dung này. Mặc dù nguồn cung mít...
Khách hàng cần sấy mít khô để sử dụng trong gia đình, kinh doanh nhỏ, đảm bảo chất lượng sản phẩm cao, tự kiểm soát được nguồn gốc sản phẩm tới khâu sấy khô mà không cần phải mua máy sấy, hãy sử dụng dịch vụ sấy mít khô giòn của hãng Mactech để có...
Với trà ướp sen nguyên bông, kích thước 1 bông khi sấy có thể dày tới 5cm, do vậy để sấy khô toàn bộ trong ngoài bông sen cùng chè đã không phải điều dễ dàng, đặc biệt phải giữ được màu sắc tự nhiên của đài sen, nhụy sen và màu của cánh hoa...
Bạn đang cần tìm hiểu về phương pháp sấy bột tảo biển, bột tảo xoắn hay những sản phẩm bột mịn ở dạng lỏng tương tự, vậy hãy tham khảo những thông tin chia sẻ trong nội dung này để thấy được phương pháp sấy hiệu quả. Sấy bột mịn ở dạng lỏng nhiều nước...
Để làm được những sản phẩm thực phẩm cao cấp, chắc chắn chúng ta phải cần tới những thiết bị cao cấp. Một trong những thiết bị cao cấp cần phải có trong lĩnh vực sản xuất thực phẩm sấy khô, cụ thể là thịt vịt sấy khô, thịt ngan, thịt heo hay thịt bò...
Để thấy được ưu điểm nấm đông trùng hạ thảo sấy thăng hoa so với các phương pháp sấy khác thì Bạn cần quan sát trực tiếp cả 2 sản phẩm này, tuy vậy Bạn cũng có thể chỉ cần nhìn ảnh phóng to là cũng hiểu rõ sự khác nhau về sản phẩm sấy...
Với những thông tin chia sẻ ngày càng chi tiết khi Độc giả tìm kiếm trên google sẽ thấy rằng việc tiếp cận với một công nghệ nào đó sẽ ngày càng dễ dàng hơn. Hãng Mactech cũng luôn chia sẻ những thông tin về công nghệ sấy khô từ hàng bình dân tới hàng...
Sấy thăng hoa cho 1 đặc điểm chung đối với hầu hết các sản phẩm sấy là độ ẩm còn lại chỉ 0-3%, do vậy sản phẩm sấy khô như hoa quả, rau củ…có độ xốp cao, rất nhẹ, độ liên kết kém, giòn. Chính vì vậy khi sấy hoa như hoa cúc vàng với...
Bạn đang cần sấy nấm đông trùng hạ thảo hay đang quan tâm tới việc mua máy sấy để chủ động trong việc sấy khô sản phẩm mà chưa biết sấy nấm đông trùng hạ thảo mất bao lâu, bao nhiêu tiếng, chi phí cụ thể như nào thì trong nội dung này tác giả...
Cách sấy thịt khô mà vẫn giữ nguyên được màu sắc ban đầu, màu sắc tự nhiên của thịt sẽ luôn là những thông tin được tìm kiếm nhiều bởi sấy thịt như thịt bò, thịt gà, thịt vịt, thịt ngan, thịt heo…không phải dễ dàng để có thể sấy khô hoàn toàn mà không...
Mặc dù sản phẩm natto được sản xuất từ đậu nành, đậu tương ủ lên men với một loại enzym đặc biệt, nhưng sấy khô giữ chất lượng cao thì không thể sử dụng phương pháp sấy truyền thống cho hạt ngũ cốc bởi đó là sấy khô giòn ở nhiệt độ cao. Trong nội...
Sấy thăng hoa là phương pháp sấy rất đa năng bởi có thể sấy sản phẩm từ thể rắn, thể nhũn tới thể lỏng, có thể sấy khô kiệt nước trong hầu hết các sản phẩm thông dụng hiện nay, kể cả sản phẩm đó có nhiều đường hay ít đường, có nhiều mỡ hay...
Sản phẩm thịt sấy khô là một trong những sản phẩm rất thông dụng hiện nay, chúng ta thường biết tới thịt bò khô, thịt trâu khô, gà khô xé, thịt heo khô…nhưng ít biết tới thịt vịt thịt ngan sấy khô. Mỗi loại thịt sấy khô bằng các phương pháp sấy khác nhau sẽ...
Độc giả đang cần tìm hiểu về sản phẩm đậu phụ sấy khô, còn gọi là bìa đậu khô, trong nội dung này Bạn sẽ thấy được sản phẩm đậu phụ sau khi sấy khô hoàn toàn có đặc điểm khô như nào, màu sắc ra sao. Tác giả sẽ phân tích về cách sấy...
Sản phẩm cam sấy giòn hiện nay chủ yếu để sử dụng cho sản xuất bột cam chất lượng cao bởi bột cam được dùng trong nhiều lĩnh vực hiện nay, chủ yếu vẫn trong sản xuất đồ uống, thực phẩm, thẩm mỹ. Việt nam là đất nước rất phong phú về hoa quả và...
Để có thể tư vấn đúng cách, đúng thông tin cho bạn đọc về những vấn đề liên quan tới sấy khô sản phẩm, đặc biệt những yêu cầu khó như cách làm bột bơ chẳng hạn, chúng tôi phải hiểu về các phương pháp sấy khô hiện nay. Mỗi phương pháp sấy khô sẽ...
Cần tây sấy thăng hoa để làm gì thì chắc chưa nhiều người biết được tác dụng chính của sản phẩm này, nếu là cần tây, hành lá, rau củ sấy lạnh thì tôi nghĩ rất nhiều người đã biết ứng dụng của sản phẩm trong thực tế, đó là sử dụng làm thực phẩm,...
Bột cần tây trên thị trường hiện nay có nhiều loại, nhưng chúng ta chưa thấy có nhiều sản phẩm bột cần tây được sản xuất bằng công nghệ sấy thăng hoa. Cũng bởi do đầu tư thiết bị cần chi phí khá cao, thời gian sấy khá lâu, nhưng đổi lại chất lượng bột...
Cho tới thời điểm hiện tại, hầu hết người trồng nấm đông trùng hạ thảo nào cũng đều biết tới công đoạn sấy khô nấm cần dùng máy sấy loại nào cho phù hợp. Chỉ còn vấn đề là chi phí đầu tư không phải lúc nào cũng dễ dàng, trong nội dung này tác...
Chúng tôi đã sấy bột tảo xoắn bằng nhiều phương pháp thử nghiệm cũng như sản xuất thực tế hiện nay, cách sấy khô bột tảo xoắn, tảo biến để có chất lượng tốt nhất thì chỉ có 1 phương pháp có thể áp dụng được, tất nhiên trong khả năng các thiết sẵn có...
Thông tin về cách sấy khô tổ yến bằng máy sấy thăng hoa trong nội dung này có thể chỉ mang tính chất tham khảo để Độc giả hiểu rõ thêm về đặc điểm của tổ yến sau khi sấy khô thăng hoa là như thế nào, liệu có phù hợp với yêu cầu sản...
Có một vài lưu ý trong cách bảo quản nấm đông trùng hạ thảo trước khi sấy khô mà Độc giả nên hiểu rõ để tránh làm sản phẩm bị hỏng hoặc làm giảm chất lượng sản phẩm sau khi sấy khô. Nấm đông trùng có độ xốp cao, ít xơ, độ rỗng xốp trong...
Hãng Mactech hiện nay có 2 loại máy sấy đông khô 5kg, gồm 1 dòng máy dành cho hình thức sử dụng ở mức vừa vừa như gia đình, cá nhân, phòng thí nghiệm, sản xuất quy mô nhỏ, sản xuất tư nhân, phòng nghiên cứu sản phẩm mới… và một dòng máy dành cho...
Các loại trái cây, hoa quả tại nước ta là vô cùng phong phú về chủng lại cũng như có sản lượng lớn. Do vậy nhu cầu sấy khô hoa quả cũng rất lớn hiện nay, tuy nhiên người dân chưa hiểu hết được các phương pháp sấy khô để lựa chọn đúng máy sấy...
Bạn đang cần tìm hiểu về cách sấy khô những sản phẩm dạng bột mịn như bột tảo xoắn, tảo biển, bột men vi sinh, men sữa chua, bột cà phê, hay bất kỳ một loại bột mịn nào khác từ dạng dung dịch lỏng sang dạng bột khô mịn, hãy tham khảo các thông...
Mặc dù nhu cầu sấy mít giòn, sấy chuối giòn trong lĩnh vực sản xuất tư nhân, sản xuất nhỏ là rất lớn, nhưng sản phẩm hoa quả sấy giòn cho chất lượng cao thường phải sử dụng những thiết bị sấy đắt tiền. Do vậy việc đầu tư để sản xuất tư nhân các...
Nhiều Khách hàng thường quan tâm sâu sắc về khía cạnh mức độ hao hụt trong sấy thăng hoa và các phương pháp sấy khô khác, khi thấy tư vấn nói rằng sấy thăng hoa hao hụt nhiều nhất thì lại lăn tăn rằng sấy có hiệu quả không. Thực ra, phương pháp sấy thăng...
Bột tảo xoắn hay bột tảo biển cũng là một trong những sản phẩm rất khó sấy khô cho chất lượng phù hợp nếu như không có loại máy sấy bột tảo xoắn đắt tiền. Khách hàng của hãng Mactech hiện nay khi sấy những sản phẩm như này đều sử dụng dòng máy sấy...
Những sản phẩm trong tiêu đề trên đều có chung đặc điểm là ở dạng nước, dung dịch lỏng hoặc dạng sền sệt và cần sấy khô hoàn toàn thành dạng bột mịn, đảm bảo không làm thay đổi các đặc tính tự nhiên của sản phẩm. Trong men vi sinh, men sữa chua có...
Dù Khách hàng cần sử dụng một mẫu máy sấy đông trùng hạ thảo loại nhỏ cho gia đình, phòng thí nghiệm, kinh doanh nhỏ hay sử dụng cho sản xuất công nghiệp cũng đều được đáp ứng phù hợp với nhu cầu sử dụng. Trong nội dung này hãng Mactech sẽ giới thiệu đến...
Máy sấy men vi sinh là thiết bị quan trọng để sấy khô được các loại men sống, men chứa vi sinh vật có lợi có một mục đính nào đó. Men tiêu hóa cũng là một loại men vi sinh chứa nhiều vi sinh vật có lợi cho hệ tiêu hóa, do vậy sản...
Sấy khô nấm đông trùng hạ thảo để có màu sắc đẹp đồng thời không làm biến dạng hay làm thay đổi hình dạng nấm là điều không dễ dàng bởi loại nấm này có thân mềm, nhiều nước, xốp. Trong nội dung này chúng ta sẽ tìm hiểu cách sấy khô nấm đông trùng...
Bạn hiểu thế nào là sấy giòn thực phẩm, thường chúng ta chỉ hiểu cơ bản là thực phẩm sấy khô như rau củ khô, cá khô, thịt khô….để sử dụng cho chế biến các món ăn hàng ngày, nhanh chóng, tiện lợi. Vậy còn sấy khô giòn thực phẩm để làm gì, trong nội...
Bạn đang tìm về máy làm mít sấy giòn để sản xuất kinh doanh sản phẩm mít giòn, vậy đó chính xác là máy sấy mít giòn mà không phải chiên giòn. Từ mít sấy giòn được sử dụng vô tội vạ bởi bất kỳ ai bán mít giòn chuối giòn thì cũng đều quảng...
Sấy khô giòn hoa quả để không làm mất dinh dưỡng, hương vị, độ ngọt cũng như hình thức đẹp sẽ không bao giờ là dễ dàng như sấy rau củ, dược liệu…bởi trong hoa quả chín có nhiều đường. Với các phương pháp sấy nóng, sấy lạnh cũng chỉ sấy ra sản phẩm hoa...
Màu sắc của bột bơ là xanh đậm, xanh nhạt hay hơi vàng vàng sẽ một phần do nguyên liệu sử dụng quyết định, phần còn lại là do công đoạn sấy khô có giữ được nguyên màu sắc ban đầu hay không. Do vậy điều quan trọng trong cách làm bột bơ chín chính...