Sầu riêng cùng với mít, chuối, bơ, xoài, cam…là những loại quả rất phổ biến tại nước ta với sản lượng rất lớn vào mùa thu hoạch, do vậy thường có tình trạng giá rẻ khi sản lượng nhiều, ùn ứ hàng hóa xuất khẩu. Nhu cầu sấy khô ở quy mô nhỏ ngày càng phát triển, do vậy các sản phẩm sấy khô sản xuất tư nhân, gia đình…ngày càng nhiều trên thị trường. Hãng Mactech hiện tại cung cấp các loại máy sấy phù hợp, trong nội dung này chúng ta sẽ tìm hiểu về máy sấy sầu riêng khô giòn.
Sầu riêng chín nhũn, các loại hoa quả chín đều có chung đặc điểm là nhiều đường, ngọt, nhũn, nhiều nước, …do vậy các phương pháp sấy thông dụng mà Độc giả có thể tìm kiếm dễ dàng như sấy nóng, sấy lạnh thì không thể sấy giòn mà chỉ sấy hoa quả khô dẻo. Các sản phẩm sấy dẻo cũng được ưa chuộng trên thị trường, tuy vậy hoa quả sấy giòn vẫn có nhiều ưu điểm hơn như cầm không dính tay, nhiều người lựa chọn hơn, bảo quản lâu hơn, nhìn bắt mắt hơn và đặc biệt nếu là hoa quả sấy thăng hoa thì bảo toàn được dinh dưỡng nhiều hơn. Chính bởi vậy máy sấy sầu riêng khô giòn, bơ, dâu tây khô giòn…luôn được Khách hàng tìm kiếm nhiều, nhưng giá thường cao hơn, khó phù hợp sử dụng cá nhân.
Trong các hình ảnh này đều là hoa quả sấy giòn, sấy giòn mà không phải chiên giòn, sấy giòn bằng máy sấy thăng hoa sẽ đảm bảo hoa quả luôn giữ được hình dạng và màu sắc tự nhiên, giữ hương vị, độ ngọt và dinh dưỡng tốt hơn rất nhiều những cách sấy khác. Riêng đối với chuối và mít thì Độc giả có thể tìm hiểu thêm về máy chiên chân không để sản xuất đại trà hơn, nhanh hơn, nhưng hoa quả khô bị giảm dinh dưỡng bởi được chiên dầu trong buồng chân không. Những sản phẩm hoa quả sấy giòn chất lượng cao hiện nay đều cần sử dụng sấy thăng hoa mới đảm bảo.
Sấy thăng hoa là cách sấy khô giòn hoa quả đặc biệt, bởi sản phẩm được đông lạnh tới độ lạnh khoảng -30oc sau đó buồng sấy được hút chân không để nước đá xảy ra quá trình thăng hoa. Bạn có thể tìm hiểu về sự thăng hoa của nước đá để thấy được ưu điểm của cách sấy này, sau khi khô thì sản phẩm giữ nguyên được kết cấu tự nhiên, nguyên màu sắc, hình dạng, hương vị và dinh dưỡng, đảm bảo khô giòn, do vậy người sử dụng rất ưa thích cũng như phù hợp cho việc làm bột hoa quả, bột rau củ. Khách hàng có thể tham khảo các loại máy sấy sầu riêng của hãng Mactech tại trang chủ của website này để hiểu thêm.
Hình ảnh trên là máy sấy thăng hoa 10kg, đáp ứng sấy dưới 10kg nguyên liệu các sản phẩm rau củ, hoa quả, dược liệu, thực phẩm, tinh bột các loại…rất phù hợp sử dụng cho sản xuất quy mô vừa và nhỏ. Khách hàng cần tư vấn sấy sản phẩm cụ thể nào đó, hãy liên hệ hãng Mactech để được cung cấp nhiều thông tin hơn, cảm ơn các Bạn đã tìm hiểu nội dung chia sẻ.
Related posts:
Máy sấy quả bơ khô giòn, phù hợp sản xuất bột bơ chất lượng cao
Máy sấy sầu riêng khô giòn, phù hợp kinh doanh hoa quả sấy
Máy sấy dâu tây khô giòn, sấy hoa quả khô giòn, màu đẹp
Máy sấy thăng hoa công nghiệp có ưu điểm vận hành như nào
Máy sấy thăng hoa 20kg của hãng Mactech, giá phù hợp nhất
Máy sấy thăng hoa 15kg, sấy hoa quả, thực phẩm, dược liệu
Máy sấy đông khô là gì, phù hợp sấy khô những sản phẩm nào
Máy sấy thăng hoa MST50 phù hợp sấy 5kg sản phẩm, sấy công nghiệp
Máy sấy đông khô hãng Mactech Việt Nam, thiết bị sấy khô cao cấp
Máy sấy thăng hoa MST100 phù hợp cho sấy khô dưới 10kg sản phẩm
Giá máy sấy thăng hoa công nghiệp, thông tin tham khảo cho khách hàng
Giá máy sấy thăng hoa mini tham khảo, liệu có phù hợp với quy mô nhỏ
Sấy thăng hoa là gì, tìm hiểu phương pháp sấy khô hình dạng sản phẩm
Máy sấy thăng hoa 10kg mã MST100 phù hợp cho sấy quy mô nhỏ
Máy Sấy Thăng Hoa, Thương hiệu Mactech, thiết bị sấy cao cấp
