Sữa chua sấy khô giòn có lẽ vẫn còn lạ lẫm với rất nhiều người tiêu dùng hiện nay, đây là một sản phẩm sữa chua khô có thể bảo quản, vận chuyển và sử dụng rất tiện lợi, tất nhiên kích cỡ miếng sản phẩm có thể được tạo ra theo yêu cầu sử dụng thực tế để phù hợp. Trong nội dung này chúng ta sẽ tìm hiểu cách sấy sữa chua khô giòn và những lưu ý chi phí để Bạn kiểm tra xem sản xuất có phù hợp hay không.
Sữa chua khô có rất nhiều ưu điểm, như giữ nguyên hình dạng, màu sắc, hương vị tự nhiên và bảo toàn dinh dưỡng cao, đồng thời có thể bảo quản được lâu dài, vận chuyển dễ dàng khi được đóng gói đảm bảo. Thêm nữa, đây là món ăn vặt rất được phụ nữ và trẻ em ưa thích sử dụng, đảm bảo nếu Bạn sản xuất được sữa chua khô với giá thành phù hợp thì chắc chắn sẽ kinh doanh tốt với sản phẩm này.
Cách sấy khô sữa chua không những đảm bảo miếng sữa chua khô giòn mà còn phải đảm bảo thành phần vi sinh vật trong sữa chua không thay đổi. Đó chính là yếu tố quan trọng trong cách sấy sữa chua khô, để đảm bảo vấn đề này thì phải lựa chọn phạm vi nhiệt độ sấy sẽ không quá 30oc, trong cách sấy men vi sinh chuyên nghiệp thì cần nhiệt độ sấy còn thấp hơn nữa, khoảng 15oc tối đa.
Trong video trên là sữa chua sấy khô giòn với các khuôn nhựa tròn, đây là sản phẩm sấy thử nghiệm của Khách hàng với kích thước lớn, sấy lâu. Do vậy, khi sản xuất sữa chua khô trong thực tế thì cần có khuôn nhựa vuông nhỏ hơn để phù hợp cho người tiêu dùng sử dụng tiện lợi. Sấy khô các sản phẩm như này, sử dụng máy sấy thăng hoa là cần thiết, chuyên dụng cho sấy khô giòn hoa quả, rau củ, dược liệu, nấm, men vi sinh, sữa chua khô, bột tảo xoắn…
Trong một lần sấy hoàn thiện cho sữa chua, tuỳ theo độ dày mỏng mà thời gian sấy sẽ khác nhau, thường 25 – 35 tiếng, do vậy chi phí sấy sản phẩm tương đối cao, thời gian sấy dài, hiệu quả thấp, Bạn cần phải tính toán kỹ lưỡng để có thể tạo ra lợi nhuận phù hợp cho việc sản xuất kinh doanh những sản phẩm như thế này.
Như vậy qua thông tin phân tích cơ bản trên, Bạn đã hiểu rõ cách sấy sữa chua khô giòn là cần sử dụng máy sấy như thế nào. Khách hàng cần tư vấn sấy sản phẩm cụ thể, hãy liên hệ trực tiếp hãng Mactech qua Hotline tại website này, cảm ơn các Bạn đã tìm hiểu nội dung chia sẻ.
Related posts:
Sấy thăng hoa tổ yến, tìm hiểu kết quả sấy mẫu tổ yến ăn liền
Thịt gà sấy khô xốp giòn, sản phẩm thịt khô thực phẩm cao cấp
Cách sấy cá xốp giòn, Bạn có muốn sản xuất thực phẩm khô cao cấp
Sấy khô cá tự nhiên, loại thực phẩm khô cao cấp nên dùng
Bún sấy thăng hoa, sấy khô xốp giòn, giữ nguyên màu trắng
Cách làm bột thịt dinh dưỡng, tìm hiểu cách sấy khô phù hợp
Giò chả sấy khô giòn, sản phẩm mới cho thị trường đồ ăn nhanh
Nấm rơm sấy thăng hoa, Bạn có muốn thấy sự khác biệt
Sấy thăng hoa cho thực phẩm, khi nào nên sử dụng sấy thăng hoa
Cá khô sấy thăng hoa, sản phẩm cao cấp cho thực phẩm
Natto sấy khô bằng máy sấy thăng hoa, bảo toàn nattoenzym
Thịt ngan sấy khô bằng sấy thăng hoa, sản phẩm thịt khô cao cấp
Thực phẩm sấy thăng hoa ưu điểm vượt trội so với sấy thông thường
Tôm sấy thăng hoa, sự khác biệt lớn về công nghệ sấy hải sản
Sấy thăng hoa khoai lang tím, sử dụng lâu dài hoặc xay bột mịn
