Bạn cần sấy khô cà chua để làm một số sản phẩm chất lượng cao như bột cà chua hay cà chua khô đóng túi cung cấp cho thị trường tiêu dùng cao cấp, hãy sử dụng máy sấy thăng hoa để có được sản phẩm như mong muốn. Hãng Mactech sẽ phân tích cách sấy những sản phẩm có đặc điểm khác biệt như này để Khách hàng hiểu rõ, tránh việc mua máy sấy mà không đạt yêu cầu đề ra.
Khi nói tới cà chua sấy khô chắc không ít người thấy lạ lẫm với những loại rau củ khô này, tuy nhiên ngày càng nhiều sản phẩm ăn nhanh sử dụng bột rau củ để cung cấp thêm dinh dưỡng cho thực phẩm hàng ngày. Thói quen sử dụng thực phẩm của người tiêu dùng hiện đại sẽ ngày càng thay đổi, do vậy những sản phẩm mới được tích hợp những loại rau củ không thể thiếu là cần thiết để con người vừa có thể ăn nhanh vừa đủ chất. Các cơ sở sản xuất cà chua sấy hiện nay cũng có nhiều cấp bậc về chất lượng sản phẩm, những cơ sở sản xuất hàng sấy chất lượng cao đều phải dùng tới máy sấy thăng hoa để có thể sấy khô cà chua hay các loại rau củ quả khác có chất lượng tốt, giữ màu đẹp, giữ hình dạng sản phẩm tự nhiên.
Hình ảnh trên là sản phẩm cà chua sấy khô giòn có thể bóp nhẹ cũng vỡ vụn thành bột, đặc biệt miếng cà chua khô bảo quản trong túi thực phẩm hút chân không có thể để đến vài năm cũng không vấn đề gì. Khi sử dụng trong các món ăn cũng không khác gì cà chua tươi, bột cà chua rất tiện lợi khi pha trộn với các loại bột rau củ khác để làm những bánh ăn nhanh mà rất giàu dinh dưỡng từ rau củ quả. Đó quả thực là cách sản xuất đồ ăn nhanh rất khoa học, cung cấp đủ dinh dưỡng, chất xơ rau củ, hạn chế được những khuyết điểm của đồ ăn nhanh hiện nay.
Cách sấy khô cà chua như vậy cũng chính là cách sấy những sản phẩm nhiều đường nhiều nước tương tự như sấy múi sầu riêng, sấy bơ chín, sấy dưa hấu, sấy dâu tây nguyên quả, sấy kiwi, sấy nấm thân mềm xốp…Đây là phương pháp sấy hiệu quả nhất với mọi sản phẩm và đặc biệt là sấy những sản phẩm có giá trị cao và khó sấy, trong đó có hoa trà vàng, lá trà xanh, hạt tiêu xanh…
Như vậy qua các thông tin cơ bản trên Độc giả đã hiểu thêm về cách sấy cà chua khô giòn giữ màu giữ hình dạng đẹp. Khách hàng cần tham khảo thêm nhiều thông tin khác về máy sấy và cách sấy các sản phẩm tương tự, hãy liên hệ hãng Mactech để được tư vấn chi tiết, cụ thể.