Mít chiên giòn và chuối chiên giòn là 2 sản phẩm được bán thông dụng nhất hiện nay bởi giá thành rẻ, nguồn nguyên liệu phong phú, do vậy những sản phẩm bình dân này được ưu tiên sản xuất nhiều, đặc biệt là các cơ sở sản xuất nhỏ muốn gia nhập thị trường. Có một thực tế mà không nhiều người hiểu về sản phẩm chiên giòn được quảng cáo là sấy giòn, bởi vậy sử dụng nhiều sẽ không tốt. Trong nội dung này chúng ta sẽ bàn luận về tác hại từ mít chiên giòn, vì sao dùng nhiều có hại.
Có một nguyên tắc chung là dùng cái gì nhiều quá cũng đều có hại, như ăn quá nhiều quả chín cũng có thể làm tăng đường huyết, gây tình trạng tiểu đường với người già…sử dụng đồ chiên dầu nhiều thì làm cơ thể dễ béo, tích mỡ, huyết áp…Bởi vậy, để bảo vệ sức khoẻ thì chính Bản thân mỗi chúng ta cần phải có những kiến thức về dinh dưỡng, về sản phẩm được bán trên thị trường hiện nay. Vì sao mà các chuyên gia dinh dưỡng thường khuyên chúng ta nên ăn đồ nguyên chất, đồ tươi, tránh sử dụng đồ chế biến sẵn, đồ ăn nhanh, đặc biệt là đồ chiên rán.
Vậy nên, tác hại từ mít chiên giòn, chuối chiên giòn là những vấn đề rất đáng quan tâm với người thường xuyên sử dụng các sản phẩm này. Mít chiên giòn, chuối chiên giòn là sản phẩm được chiên chân không trong dầu nóng 100-130oc, bởi vậy sản phẩm ngấm dầu chiên, hàm lượng dinh dưỡng giảm sút nhiều. Ăn nhiều rau củ quả chiên giòn trong thời gian dài sẽ làm cho cơ thể tích mỡ, rối loạn tiêu hoá, và lâu ngày sẽ dẫn tới tình trạng huyết áp cao, sơ cứng động mạch, tắc mạch máu do mỡ. Bởi vậy, Bạn sẽ thấy những nước phát triển ưa thích đồ ăn chiên rán, đồ ăn nhanh như người Mỹ thì sẽ thấy tình trạng béo phì rất phổ biến.
Các hình ảnh trong nội dung này được lấy từ quy trình chiên giòn sản phẩm của một đơn vị sản xuất mít chiên giòn trong Miền Nam. Mọi người đều nghĩ rằng đây là sấy giòn, nhưng đó đều là thông tin quảng cáo sai sự thật, nào là rau củ quả sấy giòn ăn liền, nào là sấy giòn bằng máy chiên, nào là hoa quả sấy giòn…Bạn hãy hiểu rõ cách làm mới có thể nhận ra sự khác biệt giữa sấy giòn và chiên giòn.
Sản phẩm hoa quả sấy giòn, rau củ sấy giòn…chất lượng cao là phải được sấy khô bằng máy sấy thăng hoa, đây là thiết bị sấy cao cấp được sử dụng nhiều hiện nay, nhưng để sản xuất các sản phẩm giá trị cao. Như sấy nấm đông trùng hạ thảo, trà hoa vàng, chè ướp sen, men vi sinh, sấy giòn sầu riêng, bơ, sấy dâu tây, sấy thịt cá khô làm thực phẩm…và đặc biệt, nguyên liệu chưa chín thì sấy xong cũng chưa chín, bởi vậy hàm lượng dinh dưỡng không thay đổi.
Như vậy qua các phân tích cơ bản trên, Độc giả đã hiểu rõ tác hại từ mít chiên giòn, chuối chiên giòn khi sử dụng nhiều trong thời gian dài, Bạn hãy chuyển sang sử dụng hoa quả sấy cao cấp, dùng ít nhưng chất lượng cao. Khách hàng cần tư vấn sấy sản phẩm các loại, hãy liên hệ hãng Mactech qua Hotline, cảm ơn các Bạn đã tìm hiểu nội dung chia sẻ.