Bột cần tây hay các loại bột rau củ tương tự hiện nay đang rất được ưa chuộng bởi những tác dụng tốt với sức khỏe, giúp giảm cân, giảm stress, giảm mỡ và ổn định huyết áp. Do vậy bột cần tây, bột rau má, nước bí đao ngày càng được ưa thích. Trong nội dung này tác giả sẽ phân tích về các cách sấy cần tây làm bột để giúp Độc giả hiểu rõ hơn.

Cây cần tây không chỉ là một loại rau ăn thông dụng mà còn là một loại thảo dược rất tốt cho sức khỏe với nhiều lợi ích mà chúng ta ít biết tới. Những thông tin về lợi ích từ bột cần tây đều có rất nhiều trên internet và Bạn chỉ cần 1 lần tìm kiếm trên google là sẽ có đầy đủ thông tin cần thiết. Hãng Mactech chuyên về công nghệ sấy khô sản phẩm các loại, do vậy những thông tin mà chúng tôi cung cấp đều chủ yếu tập trung cho cách sấy khô.
Đối với Cách sấy cần tây làm bột thì Bạn có thể sử dụng sấy lạnh hoặc sấy thăng hoa đều cho chất lượng tốt. Tuy nhiên, để sử dụng hiệu quả thì Bạn sử dụng máy sấy lạnh sẽ đảm bảo sấy nhanh khô, giữ màu sắc đẹp tương đối, bảo toàn dinh dưỡng tốt, độ khô giòn vừa đủ để nghiền bột, độ ẩm còn lại sau sấy lạnh khoảng 10-15%. Khi sử dụng sấy lạnh thì Bạn nên cắt nhỏ rau cần tây để sấy khô dễ dàng hơn.

Hình ảnh trên là cần tây sấy thăng hoa, đây là sản phẩm có chất lượng cao hơn sấy lạnh, độ giòn cao hơn, nghiền bột dễ dàng và nhanh hơn, giữ màu sắc đẹp hơn, tuy nhiên đó là khi Bạn có sẵn máy sấy thăng hoa thì có thể sản xuất bột các loại. Ưu điểm sấy thăng hoa với sấy cho rau củ để làm bột thì chắc chắn nhiều hơn so với sấy lạnh, nhưng hiệu quả kinh tế thì không bằng sấy lạnh, do chi phí đầu tư lớn hơn nhiều.
Đó là những phân tích về cách sấy cần tây làm bột, khi Bạn chọn cách sấy khô phù hợp và hiệu quả để sản xuất bột cần tây thì nên dùng sấy lạnh bởi chi phí đầu tư thấp, sấy nhanh khô và nghiền bột cũng dễ dàng. Tuy nhiên, sấy lạnh chỉ phù hợp với các loại rau lá mỏng như cần tây, rau má, rau ngót, rau cải…Khi Bạn cần làm bột rau củ với các loại củ như cà rốt, su hào, củ cải…thì nên sử dụng sấy thăng hoa mới đảm bảo độ giòn cao.
Trong video hướng dẫn trên là phân tích tổng hợp về cách sấy cần tây làm bột, qua đó Độc giả sẽ hiểu dễ dàng hơn về các phương pháp sấy có thể lựa chọn. Khách hàng cần tư vấn nhiều hơn về sấy sản phẩm các loại, hãy liên hệ hãng Mactech để được cung cấp nhiều thông tin hơn, cảm ơn các Bạn đã tìm hiểu nội dung chia sẻ.