Với sự phát triển mạnh mẽ của các thiết bị sản xuất kỹ thuật cao ngày nay, cùng với chi phí đầu tư thấp đã giúp cho người sản xuất những mặt hàng sấy khô ngày càng dễ dàng tiếp cận thị trường hơn, sản xuất với chi phí thấp hơn và chất lượng cao hơn. Đồng thời con người cũng hướng tới sử dụng nhiều hơn những sản phẩm sấy nguyên chất, trong nội dung này chúng ta tìm hiểu về Dừa sấy khô nguyên chất.
Thế nào là hoa quả sấy nguyên chất, hiểu đơn giản là sấy khô mà không làm thay đổi tính chất tự nhiên của sản phẩm, chỉ lấy đi hết thành phần nước trong sản phẩm. Bất kỳ một sản phẩm sấy khô nào đó muốn bảo quản được lâu dài thì cần phải đảm bảo độ khô rất cao, tức là độ ẩm còn lại càng thấp càng tốt, chính bởi vậy sản phẩm sấy dẻo không bảo quản được lâu dài bằng sản phẩm sấy giòn. Những loại hoá chất bảo quản chính là nhằm ngăn chặn các tế bào nấm mốc tiếp xúc được với thành phần nước trong sản phẩm, vì vậy muốn bảo quản tự nhiên được càng lâu thì cần phải sấy rất khô.
Dừa sấy khô nguyên chất hay bất kỳ loại hoa quả cần sấy nguyên chất nào thì đều cần phải sử dụng máy sấy thăng hoa, bởi đây là máy sấy khô giòn cho mọi loại hoa quả chín tự nhiên và đảm bảo độ ẩm còn lại chỉ 0~5%. Chính bởi độ ẩm cực thấp nên sản phẩm khô xốp giòn, nhẹ, nhiều người muốn sấy kiểu này nhưng lại thấy độ hao hụt cao, khó bán trên thị trường bình dân, vậy nên Bạn phải hiểu về sản phẩm, hiểu về Khách hàng mục tiêu, hiểu thị trường cần hướng tới.
Trong video trên sẽ cho Độc giả hiểu rõ về dừa sấy khô nguyên chất là như thế nào, sấy khô xốp giòn mà vẫn giữ nguyên hình dạng, giữ màu sắc tự nhiên, giữ hương vị, độ ngọt và bảo toàn dinh dưỡng. Ngay cả các sản phẩm dược liệu cao cấp như nấm đông trùng hạ thảo, trà hoa vàng, bột tảo xoắn…cùng đều cần dùng tới sấy thăng hoa để giữ được hàm lượng dinh dưỡng cao cũng như hình dạng bên ngoài.
Các loại hoa quả, rau củ hay thịt khô, cá khô được sấy thăng hoa cũng đều là sản phẩm sấy khô nguyên chất. Nhiệt độ sấy thăng hoa sản phẩm chỉ thay đổi trong phạm vi -30 ~ 40oc, bởi vậy hàm lượng dinh dưỡng không bị biến đổi. Sấy trong buồng chân không gần như tuyệt đối sẽ giúp cho hình dạng, kết cấu sản phẩm không bị biến dạng. Đó chính là ưu điểm khi Bạn lựa chọn thiết bị sấy cao cấp này.
Qua các thông tin phân tích cơ bản trên, Độc giả đã hiểu rõ về dừa sấy khô nguyên chất nói riêng và hoa quả sấy nguyên chất nói chung. Khách hàng cần tư vấn sấy nhiều loại sản phẩm khác, hãy liên hệ chúng tôi qua Hotline để được cung cấp thông tin hiệu quả, cảm ơn các Bạn đã tìm hiểu nội dung chia sẻ.