Hãng Mactech Việt Nam, chất lượng là tiêu chuẩn hàng đầu

GIỚI THIỆU VỀ CÔNG TY

Công ty Cổ Phần Công Nghệ Mactech Việt Nam – Chúng tôi luôn hướng tới những thiết bị sấy khô hiệu quả cao, đáp ứng ngày càng tốt hơn nhu cầu sử dụng của Khách hàng. Hãng Mactech Việt Nam tập trung vào chất lượng sản phẩm cung cấp ra thị trường mà không đi sâu vào chiến lược giảm giá hay làm hàng giá rẻ để thu hút Khách hàng. Bởi vậy, Khách hàng sẽ thấy rằng giá Máy sấy Mactech nói chung sẽ cao hơn các sản phẩm máy sấy, tủ sấy khác trên thị trường hiện nay.

Máy sấy, tủ sấy, là những thiết bị sấy khô chuyên dụng, nhưng sản phẩm sấy khô không chỉ đòi hỏi mức độ khô để bảo quản lâu dài mà yếu tố quan trọng hơn vẫn là hàm lượng dinh dưỡng giữ lại được bao nhiêu, màu sắc thế nào, hương vị ra sao, kết cấu có ưu điểm gì. Chính vì vậy, khi Khách hàng lựa chọn máy sấy cho rau củ quả, nông sản, dược liệu…hãy quan tâm tới chất lượng thiết bị, chất lượng sản phẩm sấy để chọn đúng và sử dụng hiệu quả. Cùng một kích cỡ máy sấy, nhưng kết cấu khung vỏ dày mỏng khác nhau, cách nhiệt khác nhau… cũng sẽ ảnh hưởng tới tiêu hao sử dụng điện, ảnh hưởng tới chi phí đầu vào, giá thành sản xuất và lợi nhuận sau cùng.

DANH MỤC MÁY SẤY MACTECH VIỆT NAM

Hãng Mactech Việt Nam hiện nay đang cung cấp nhiều loại máy sấy với ứng dụng khác nhau trong thực tế, dành cho từng nhóm sản phẩm và yêu cầu sấy khô cụ thể. Ví dụ, nếu Bạn muốn sấy khô giòn cho hoa quả gồm sầu riêng, bơ chín, dâu tây, thanh long, xoài…sấy nấm đông trùng, chè sen, sữa chua…thì hãy sử dụng Máy sấy thăng hoa (freeze dryer). Nếu Bạn muốn sấy dẻo hoa quả như mít dẻo, chuối dẻo, xoài sấy dẻo…hãy lựa chọn máy sấy nóng thông thường. Dưới đây là các thông tin cơ bản về từng nhóm máy sấy để Khách hàng tham khảo.

I. Máy Sấy Thăng Hoa – còn gọi là máy sấy đông khô, tên tiếng anh là Freeze dryer / Freeze drying machine, đây là thiết bị sấy cho chất lượng cao nhất với sản phẩm rau củ quả, thảo dược, nấm…nói chung là sấy các sản phẩm mềm xốp, nhũn, nhiều nước mà yêu cầu sấy khô là phải giữ được hình dạng và màu sặc ban đầu, bảo toàn dinh dưỡng ở mức tốt nhất. Chính bởi vậy sấy thăng hoa thường sấy cho các sản phẩm giá trị cao như sầu riêng, dâu tây, nấm đông trùng hạ thảo, trà hoa vàng, men vi sinh, bột tảo xoắn…

– Sầu riêng sấy thăng hoa >>

– Nấm đông trùng hạ thảo sấy thăng hoa >>

– Cafe hòa tan sấy thăng hoa >>

II. Máy Sấy Lạnh – Khi Bạn chỉ cần yêu cầu sấy khô giòn cho các loại sản phẩm mỏng, cắt lát như lát hoa quả, mứt dẻo, tinh bột, rau má, rau trùm ngây, rau diếp cá, lá tía tô, sấy hoa thảo dược, sấy lá dược liệu, sấy các loại thảo dược cắt lát…đảm bảo khô kiệt, độ ẩm 5-10%, khô giòn các loại rau để nghiền bột, thì sử dụng máy sấy lạnh sẽ rất hiệu quả. Sấy lạnh rau củ quả sẽ giữ được hương vị, màu sắc, khô giòn để nghiền bột rau củ như bột rau má, bột trùm ngây, bột cần tây…Sấy lạnh là sấy ở nhiệt độ thấp 15 ~ 50^oc để giúp cho sản phẩm giữ đặc điểm tự nhiên tốt hơn sấy nóng nhưng giá thành đầu tư thấp, hiệu quả với những nguyên liệu sấy có yêu cầu phù hợp. Bạn xem thêm tại Website: Maysaylanh.com, cũng là một website của hãng Mactech Việt Nam.

– Máy sấy lạnh là gì >>

– Đặc điểm sản phẩm sấy lạnh >>

– Nên sấy lạnh cho sản phẩm nào >>

III. Máy Sấy Dân Dụng – sử dụng sấy khô thông dụng và đa dạng hơn so với 2 nhóm máy sấy trên chính là nhóm máy sấy nóng tuần hoàn (circulating hot air dryer), phạm vi nhiệt độ sấy 35 ~ 100^oc, phù hợp sấy khô thông dụng như măng khô, sắn khô, rau củ sấy khô, cá khô, bò khô, gà khô, mực khô, tôm sấy khô, tinh bột sấy khô, hoa quả sấy dẻo, thuốc nam thuốc bắc sấy khô, củ dược liệu sấy khô…về cơ bản thì hầu hết các sản phẩm khô hiện nay đều được sấy bằng sấy nóng tuần hoàn.

– Bò sấy khô một nắng >>

– Cách sấy măng khô từ măng củ cắt lát >>

– Chuối sấy dẻo nguyên quả >>

IV. Máy Sấy Công Nghiệp – với phạm vi nhiệt độ sấy cao hơn so với nhu cầu sấy khô thông dụng, cụ thể 35^oc ~ 160^oc hoặc 200^oc, 300^oc, tuỳ theo nhu cầu sấy sản phẩm thực tế mà Khách hàng lựa chọn máy sấy cho phù hợp. Ví dụ, với nhóm sản phẩm hạt ngũ cốc thì cần sấy khô và sấy chín giòn, lựa chọn nhiệt độ sấy 35~160^oc, còn với sấy linh kiện, nguyên vật liệu công nghiệp thì lựa chọn phạm vi nhiệt độ sấy 35 ~ 300^oc đáp ứng yêu cầu sấy khô và xử lý nhiệt cho vật liệu. Nhóm máy sấy này chủ yếu được sử dụng trong công nghiệp và các sản phẩm cần thêm công dụng sấy chín như ngũ cốc và sấy chín thịt. Khách hàng hãy liên hệ trực tiếp để lựa chọn được máy sấy có quy mô phù hợp, nhiệt độ sấy và các tính năng sử dụng hiệu quả. Xem chi tiết…

QUY TRÌNH SẤY KHÔ

Máy sấy Mactech Việt Nam với nhiều loại máy sấy phù hợp cho mục đích, quy mô sấy khác nhau của khách hàng. Tùy theo nhu cầu sử dụng của từng khách hàng mà Hãng Mactech sẽ tư vấn, hướng dẫn sử dụng loại máy, điều chỉnh thông số, sử dụng quy trình sấy cho phù hợp nhất với từng loại sản phẩm. Trong chuyên mục Quy trình sấy trên website có rất nhiều thông tin cơ bản về cách sấy khô từng loại sản phẩm thông dụng, để được hướng dẫn chi tiết, khách hàng cần liên hệ trực tiếp qua Hotline, zalo.

– Quy trình sấy hoa quả khô giòn »

– Quy trình sấy rau củ khô giòn »

– Quy trình sấy dược liệu, thảo dược »

QUY ĐỊNH BẢO HÀNH

Khách hàng sử dụng máy sấy của Công ty CP Công Nghệ Mactech Việt Nam được hưởng chính sách bảo hành dài hạn và được cung cấp miễn phí tất cả các linh kiện thay thế trong thời gian bảo hành, linh kiện được chuyển về tận nhà cho khách hàng để thay thế hoặc nhân viên kỹ thuật của hãng trực tiếp bảo hành trong những trường hợp cần thiết. Dưới đây là những thông tin cần thiết để khách hàng tham khảo và liên hệ bảo hành khi thiết bị gặp sự cố trong quá trình sử dụng.