Nhu cầu sấy hoa quả khô giòn để sử dụng hay sấy để kinh doanh sẽ luôn có xu hướng tăng cao bởi hoa quả là sản phẩm phong phú tại nước ta, do đó chúng ta nên tập trung phát triển từ những sản phẩm thuộc về thế mạnh, có nguồn nguyên liệu giá rẻ. Nếu Bạn cần sấy hoa quả với 5-10kg mỗi lần, hãy sử dụng dịch vụ sấy hoa quả khô giòn của hãng Mactech.
Trước tiên thì Bạn cần hiểu rõ đặc điểm kết cấu khô giòn xốp rỗng của sản phẩm sấy thăng hoa là như thế nào. Tiêu biểu là hình ảnh trên, cam sấy thăng hoa khô giòn mà không bị co ngót, tép cam vẫn căng phồng, chỉ có phần nước bên trong là không còn, bởi vậy khi đó bóp nhẹ có thể vỡ giòn vụn. Các loại hoa quả khác với kết cấu đặc hơn thì sẽ ít rỗng xốp hơn, nhưng độ khô là không thay đổi, đều có thể bóp vỡ dễ dàng, chỉ có độ đặc chắc là khác nhau như miếng chuối sẽ cứng chắc hơn miếng cam sấy giòn. Như vậy, hoa quả sấy thăng hoa là luôn luôn khô giòn, Bạn lưu ý những đặc điểm này để khi sấy thuê, sấy dịch vụ sẽ đáp ứng đúng yêu cầu.
Do giá máy sấy thăng hoa không hề thấp, bởi vậy việc mua máy sấy nhỏ để sử dụng gia đình, cá nhân là chưa phù hợp, Bạn hãy sử dụng dịch vụ sấy hoa quả khô giòn của hãng Mactech để có thể sấy được số lượng nhỏ hoa quả chín, thường 5-10kg cho một lần sấy khô. Chi phí sấy sản phẩm thường từ 500k tới 1 triệu cho 1 lần sấy, tuỳ vào khối lượng thực tế và loại hoa quả sấy nhanh hay chậm. Tuy nhiên, hãng Mactech chỉ nhận sấy số lượng nhỏ và cũng không thường xuyên bởi máy sấy có thể bận liên tục, do vậy Khách hàng hãy liên hệ trực tiếp để đặt lịch sấy khi cần thiết.
Dịch vụ sấy thăng hoa có thể đáp ứng sấy hoa quả khô giòn, sấy rau củ khô giòn, sấy chè ướp sen nguyên bông, sấy men vi sinh, sấy bột tảo xoắn, sấy trà hoa vàng, sấy nấm đông trùng…Đây là phương pháp sấy hiện đại, sản phẩm được đông lạnh nhanh tới -25oc trong 4-6 tiếng, sau đó buồng sấy được hút chân không để quá trình sấy bắt đầu, tổng thời gian sấy khoảng 25-30 tiếng, do vậy chi phí sấy sẽ cao hơn các phương pháp sấy khác. Bạn có thể tham khảo thêm tại mục cách theo dõi quá trình sấy thăng hoa để hiểu rõ.
Như vậy qua thông tin trên, Độc giả muốn sấy hoa quả số lượng ít thì sử dụng dịch vụ sấy hoa quả khô giòn, hãy liên hệ hãng Mactech qua Hotline, cảm ơn các Bạn đã tìm hiểu nội dung chia sẻ.