Nụ hoa hồng tuy nhỏ nhưng để sấy khô nhanh, khô hoàn toàn cả trong ngoài mà vẫn giữ nguyên hình dạng, màu sắc tự nhiên là việc không hề đơn giản, các phương pháp sấy thông thường đều không thể thực hiện được. Do đó, cách sấy khô nụ hoa hồng cho chất lượng cao nhất là phải sử dụng tới máy sấy thăng hoa để sấy khô giữ nguyên bông, không giảm màu.
Nụ hoa hồng khác hoàn toàn với bông hoa hồng về khía cạnh sấy khô, tuy nụ hoa nhỏ hơn bông hoa rất nhiều nhưng lại khó sấy khô hơn bông hoa cũng rất nhiều. Bông hoa hồng đã nở bung từng cánh, do vậy sử dụng các phương pháp sấy thông thường cũng sấy khô được, tuy có co ngót về kích thước, nhưng với nụ hoa thì không thể sấy khô hoàn toàn, nếu sấy đến lúc khô được thì hoa bên trong đã hỏng. Người sản xuất cần phải tìm được cách sấy khô nụ hoa hồng hiệu quả hơn để sấy nhanh, khô giữ hình dạng, giữ màu sắc tự nhiên.
Cùng loại với nụ hoa hồng như nụ hoa trà vàng, nụ hoa nhài, hoa cúc vàng hay bất kỳ loại nụ hoa nào khác cần sấy khô, phương pháp sấy khô cần phải nhanh để các phần cánh hoa nằm trong nụ không bị hỏng, nếu sấy thời gian lâu mà không kịp khô sẽ làm nụ hoa bị hỏng phần lõi bên trong, biến đổi màu sắc. Do đó, dù có cố gắng sấy khô thì sản phẩm cũng không có chất lượng cao.
Video trên là sấy khô nụ hoa hồng trên máy sấy thăng hoa, màu sắc của phần cuống nụ hoa vẫn giữ nguyên màu sắc, phần cánh hoa cũng giữ nguyên màu, đặc biệt nụ hoa không bị thay đổi kích thước, khi dùng tay bóp nhẹ cũng sẽ thấy nụ hoa khô hoàn toàn cả bên trong mà vẫn giữ nguyên màu, đó chính là những đặc điểm cần phải có riêng với nụ hoa hồng sấy khô. Trên thị trường sản phẩm nụ hoa khô có bán tương đối nhiều nhưng sản phẩm thường có màu sắc không đẹp, do đó khó bảo quản lâu dài, giá trị sử dụng và giá trị kinh tế không cao. Cách sấy khô phải mang lại giá trị cao nhất cho sản phẩm cần sấy mới đạt yêu cầu sử dụng.
Điểm cốt lõi của phương pháp sấy đông khô là sản phẩm được đông đá hoàn toàn ở nhiệt độ lạnh sâu ( -30oC) và được sấy khô trong môi trường chân không, tức là áp suất buồng sấy chân không, khi đó sản phẩm sẽ dễ dàng được sấy khô cả trong ngoài dù kích thước sản phẩm có dày tới 10cm, đồng thời giữ cho kích thước hoa và màu sắc không thay đổi.
Như vậy Khách hàng đã biết cách sấy khô nụ hoa hồng để giữ nguyên hình dạng bông hoa và giữ nguyên màu sắc tự nhiên của sản phẩm, Khách hàng hãy liên hệ hãng Mactech để được tư vấn chi tiết hơn về cách sấy các loại sản phẩm cũng như máy sấy phù hợp, cảm ơn các Bạn đã tham khảo thông tin chia sẻ.
Related posts:
Cách làm bột sầu riêng rất mịn, màu đẹp, nguyên dinh dưỡng
Quả vải sấy thăng hoa có đặc điểm nổi bật gì, tìm hiểu về hoa quả sấy
Cam thái lát sấy thăng hoa có đặc điểm nổi bật như nào
Đặc điểm của Cam sấy thăng hoa, tìm hiểu kết cấu bên trong
Quýt sấy thăng hoa, phù hợp cho sản xuất bột hoa quả
Bơ sấy thăng hoa khô giòn, giữ màu sắc và dinh dưỡng
Dưa hấu sấy thăng hoa, phương pháp sấy hiệu quả nhất với hoa quả này
Cách sấy xoài chín khô giòn, sản phẩm xuất khẩu chất lượng cao
Cách sấy dâu tây khô giòn, hình dạng, kích thước, màu sắc không thay đổi
Cách sấy dứa khô giòn mà không bị co ngót, không giảm độ ngọt
Cách sấy khô sầu riêng giữ nguyên múi, nguyên màu sắc tự nhiên
Cách sấy chuối khô giòn không bị co ngót, thơm, ngọt tự nhiên
Hoa quả sấy thăng hoa có ưu điểm vượt trội gì so với sấy thông thường
Cách làm bột hoa quả có chất lượng tốt nhất, màu sắc đẹp nhất
Sấy thăng hoa rau quả, ưu điểm nổi bật so với sản phẩm thông dụng
