Nói tới độ ẩm còn lại của sản phẩm sấy khô thì mỗi phương pháp sấy khác nhau sẽ cho ra một mức độ khô khác nhau, tuỳ thuộc vào nhiệt độ sấy cao hay thấp, phụ thuộc vào nguyên lý sấy khô được áp dụng. Với sản phẩm dạng củ, quả như cà rốt, củ cải, su hào, súp lơ, bí đỏ…mà cần sấy giòn để nghiền bột mịn, thì cần phải sấy thăng hoa mới đáp ứng yêu cầu, trong nội dung này chúng ta sẽ tìm hiểu về máy sấy cà rốt khô giòn.
Hình ảnh trên là những miếng cà rốt kích thước lớn đã sấy khô giòn và có thể nghiền bột rất dễ dàng, độ ẩm còn lại trong sản phẩm chỉ 0-5%, thậm chí chỉ 0-3%, bởi máy sấy cà rốt khô giòn sử dụng công nghệ sấy thăng hoa sẽ đảm bảo lấy đi hoàn toàn làm lượng nước trong sản phẩm. Do đó, phương pháp sấy này có thể nói là không thể sấy dẻo với hầu hết các loại sản phẩm, kể cả là sấy hoa quả chín nhũn cũng không thể sấy dẻo giống như phương pháp sấy nóng hay sấy lạnh. Do vậy, nếu Bạn xác định chỉ làm bột rau củ thì sử dụng sấy thăng hoa sẽ cho chất lượng cao nhất, còn vấn đề hiệu quả kinh tế sẽ phải tính tới khía cạnh bán hàng nữa.
Khi nói về khía cạnh kinh tế, lợi nhuận, cạnh tranh, hiệu quả thì việc sử dụng máy sấy thăng hoa mặc dù mang lại chất lượng cao cho sản phẩm sấy khô giòn, độ khô cao, nghiền bột dễ dàng, tuy nhiên sản phẩm thu được lại rất nhẹ, xốp, chi phí đầu vào lớn, do vậy việc kinh doanh sản phẩm trên thị trường cần phải có hướng đi phù hợp. Cơ bản thì bất kỳ sản phẩm sấy thăng hoa nào hiện nay mà được bán trên thị trường thì đều được duyệt vào danh mục sản phẩm cao cấp như trà hoa vàng, nấm đông trùng hạ thảo, chè ướp bông sen, men vi sinh, bột tảo biển…Do đó, khi Bạn cần sấy rau củ để làm bột bằng công nghệ này thì cần phải lựa chọn nhóm Khách hàng cũng phải cao cấp.
Trong video trên Bạn sẽ thấy được độ khô giòn của rau củ sấy thăng hoa là như thế nào, rất giòn, xốp, nhẹ, giữ nguyên hình dạng và màu sắc tự nhiên. Bạn cần hiểu rõ đặc điểm của sản phẩm để nghĩ xem có thể sử dụng ưu điểm đó vào lĩnh vực nào phù hợp, nhu cầu nào của người sử dụng sẽ cần tới nó, hiện tại và tương lai sẽ cần sản phẩm như nào…chỉ có như thế Bạn mới có thể ứng dụng những công nghệ mới vào sản xuất kinh doanh trong hiện tại và đón đầu tương lai.
Như vậy qua các thông tin phân tích cơ bản trên, Độc giả đã hiểu rõ hơn về máy sấy cà rốt khô giòn khi cần sử dụng để sấy rau cao cấp và làm bột mịn. Khách hàng cần tư vấn sấy sản phẩm với yêu cầu khác nhau, hãy liên hệ hãng Mactech để được cung cấp thông tin phù hợp, cảm ơn các Bạn đã tìm hiểu nội dung chia sẻ.
Related posts:
Máy sấy thăng hoa loại nhỏ, sấy 3~5kg phù hợp cho gia đình
Máy sấy thăng hoa 2kg, 3kg, 5kg, phù hợp sử dụng gia đình, sx nhỏ
Máy sấy rau củ 3kg, phù hợp sấy khô giòn làm bột rau củ
Máy sấy nhỏ 3kg, sấy khô giòn hoa quả, rau củ, thực phẩm
Máy sấy dung dịch, đảm bảo tinh bột tơi xốp, mịn, màu đẹp
Máy sấy thăng hoa 5kg 10kg 20kg, phù hợp dân dụng và công nghiệp
Máy sấy hoa quả giòn, phương pháp sấy giòn nhiều loại hoa quả
Máy sấy thăng hoa giá bao nhiêu, Bạn tham khảo xem có phù hợp
Máy sấy mít giòn, chuối giòn, hoa quả giòn xốp, bảo toàn dinh dưỡng
Máy sấy thực phẩm, sấy khô thực phẩm cao cấp, bán giá cao
Máy sấy hoa quả cao cấp, hoa quả sấy dành cho người nhiều tiền
Máy sấy dược liệu, lựa chọn sấy đa năng hay sấy dược liệu cao cấp
Máy sấy thăng hoa MST50 phù hợp sấy 5kg sản phẩm, sấy công nghiệp
Máy sấy thăng hoa MST100 phù hợp cho sấy khô dưới 10kg sản phẩm
Máy sấy thăng hoa 10kg mã MST100 phù hợp cho sấy quy mô nhỏ
