Có thể nói rằng phương pháp sấy thăng hoa đảm bảo sấy khô hầu hết các loại sản phẩm hiện nay, như hoa quả chín gồm mít chín, chuối chín, thanh long, sầu riêng, dứa chín…với sấy lạnh, sấy nóng đều chỉ khô dẻo dẻo, còn sấy thăng hoa đảm bảo khô giòn tan. Nhưng...
Khách hàng cần sử dụng máy sấy thăng hoa để đáp ứng sấy khô chất lượng cao cho các sản phẩm giá trị như nấm đông trùng hạ thảo, trà hoa vàng, men vi sinh, trà sen…với quy mô sản xuất vừa và nhỏ, chỉ cần sấy 5kg đến 10kg nguyên liệu, hãy tham khảo...
Khi Bạn cần sấy tinh bột gừng để tạo ra được loại tinh bột siêu mịn, nhẹ, khô và chất lượng cao, thì nội dung này là rất phù hợp bởi máy sấy tinh bột gừng là dòng máy sấy cao cấp, sấy khô trực tiếp từ dạng dung dịch tinh bột. Do vậy Bạn...
Sấy men vi sinh để tạo ra bột men khô tơi xốp là công đoạn cần thiết của quá trình sản xuất men vi sinh hiện nay, do vậy nhu cầu sử dụng máy sấy phù hợp là rất cao. Trước đây khi dòng máy sấy thăng hoa chưa phổ biến thì nhiều cơ sở...
Khách hàng khi mua bất kỳ thiết bị nào đó để sử dụng, cụ thể như máy sấy để sản xuất đồ sấy khô, thường sẽ có những suy nghĩ như loại nào tốt, loại nào rẻ, loại nào được dùng nhiều, loại nào phù hợp…Tất nhiên các thông tin này đều có thể tham...
Bạn cần sử dụng một mẫu máy sấy thăng hoa với khối lượng nguyên liệu mỗi lần sấy chỉ tối đa khoảng 3kg để đáp ứng nhu cầu sấy ít, sử dụng gia đình, nghiên cứu sản phẩm…hãy tham khảo máy sấy thăng hoa 3kg với model MST30GD của hãng Mactech để có thêm lựa...
Khách hàng cần sấy nấm khô để có chất lượng tốt với các yếu tố cơ bản như nấm khô giữ được hình dạng ban đầu, giữ màu sắc tự nhiên và bảo toàn dinh dưỡng, với một số yêu cầu sấy cao như vậy, đặc biệt là giữ được hình dạng ban đầu thì...
Cho tới thời điểm hiện tại, hầu hết người trồng nấm đông trùng hạ thảo nào cũng đều biết tới công đoạn sấy khô nấm cần dùng máy sấy loại nào cho phù hợp. Chỉ còn vấn đề là chi phí đầu tư không phải lúc nào cũng dễ dàng, trong nội dung này tác...
Hãng Mactech hiện nay có 2 loại máy sấy đông khô 5kg, gồm 1 dòng máy dành cho hình thức sử dụng ở mức vừa vừa như gia đình, cá nhân, phòng thí nghiệm, sản xuất quy mô nhỏ, sản xuất tư nhân, phòng nghiên cứu sản phẩm mới… và một dòng máy dành cho...
Mặc dù nhu cầu sấy mít giòn, sấy chuối giòn trong lĩnh vực sản xuất tư nhân, sản xuất nhỏ là rất lớn, nhưng sản phẩm hoa quả sấy giòn cho chất lượng cao thường phải sử dụng những thiết bị sấy đắt tiền. Do vậy việc đầu tư để sản xuất tư nhân các...
Bột tảo xoắn hay bột tảo biển cũng là một trong những sản phẩm rất khó sấy khô cho chất lượng phù hợp nếu như không có loại máy sấy bột tảo xoắn đắt tiền. Khách hàng của hãng Mactech hiện nay khi sấy những sản phẩm như này đều sử dụng dòng máy sấy...
Dù Khách hàng cần sử dụng một mẫu máy sấy đông trùng hạ thảo loại nhỏ cho gia đình, phòng thí nghiệm, kinh doanh nhỏ hay sử dụng cho sản xuất công nghiệp cũng đều được đáp ứng phù hợp với nhu cầu sử dụng. Trong nội dung này hãng Mactech sẽ giới thiệu đến...
Máy sấy men vi sinh là thiết bị quan trọng để sấy khô được các loại men sống, men chứa vi sinh vật có lợi có một mục đính nào đó. Men tiêu hóa cũng là một loại men vi sinh chứa nhiều vi sinh vật có lợi cho hệ tiêu hóa, do vậy sản...
Bạn hiểu thế nào là sấy giòn thực phẩm, thường chúng ta chỉ hiểu cơ bản là thực phẩm sấy khô như rau củ khô, cá khô, thịt khô….để sử dụng cho chế biến các món ăn hàng ngày, nhanh chóng, tiện lợi. Vậy còn sấy khô giòn thực phẩm để làm gì, trong nội...
Bạn đang tìm về máy làm mít sấy giòn để sản xuất kinh doanh sản phẩm mít giòn, vậy đó chính xác là máy sấy mít giòn mà không phải chiên giòn. Từ mít sấy giòn được sử dụng vô tội vạ bởi bất kỳ ai bán mít giòn chuối giòn thì cũng đều quảng...
Việc bảo quản sữa chua là cần phải có tủ lạnh, thường để sữa chua trong ngăn mát tủ lạnh, đó vẫn điều hạn chế để Bạn có thể dùng sữa chua mọi lúc mọi nơi thuận tiện hơn. Ngày nay với sự phát triển mạnh của công nghệ nên sữa chua cũng có thể...
Từ trước tới nay chúng ta vẫn quen với sản phẩm hoa quả sấy dẻo như dứa dẻo, mít dẻo, chuối dẻo, thanh long dẻo, xoài sấy dẻo…nhưng thực tế là những loại hoa quả sấy khô giòn như sầu riêng, dâu tây sấy khô nguyên quả, xoài sấy thăng hoa, thanh long hay mít...
Nếu Bạn muốn sấy khô hạt tiêu để sử dụng hàng ngày giống như hạt tiêu bắc màu đen màu chúng vẫn thường sử dụng thì chỉ cần sử dụng phương pháp sấy đối lưu với nhiệt độ sấy 50-70oc là rất phù hợp, còn Bạn muốn sấy khô hạt tiêu mà vẫn giữ nguyên...
Mít là loại trái cây rất thông dụng tại nước ta, do vậy khi tiêu thụ không hết thì nhiều người muốn sấy khô giòn để bán, nhưng vấn đề là sản phẩm mít giòn được làm như thế nào thì chúng ta ít tìm hiểu kỹ, thường nghĩ là sấy sẽ khô giòn. Trong...
Trong nội dung này chúng ta sẽ tìm hiểu về máy sấy chuối khô giòn từ 5kg, 10kg, 20kg nguyên liệu trở lên, đây là chuối sấy khô đúng nghĩa các Bạn nhé, bởi trong thực tế có sản phẩm chuối giòn mít giòn với giá rẻ thì đó là chiên giòn. Trong nội dung...
Hoa quả giòn hiện nay trên thị trường bán rất nhiều, đặc biệt là chuối giòn, mít giòn, khoai giòn với giá rất rẻ. Vậy đó có phải là sấy giòn đúng nghĩa, rất nhiều người tiêu dùng hiện nay và cả Khách hàng đang tìm mua máy sấy hoa quả khô giòn cũng chưa...
Tác giả nhấn mạnh nội dung này với tiêu đề sử dụng máy sấy hải sản cao cấp để tạo ra sản phẩm hải sản khô cao cấp, mục tiêu dành cho thị trường cao cấp và hàng xuất khẩu. Sự cao cấp này được đánh giá qua 5 tiêu chí cơ bản gồm hình...
Gọi là máy sấy thực phẩm nhưng thực tế có nhiều loại máy sấy để sấy thực phẩm với nhiều yêu cầu khác nhau, do đó Khách hàng cần hiểu mình sấy thực phẩm gì, yêu cầu sau sấy khô là thế nào, thực phẩm khô được dùng như thế nào và xác định bán...
Bạn đã quá quen thuộc với hoa quả sấy khô nhưng hình dạng bị xẹp, co ngót, màu sắc giảm mà lại đều là hoa quả khô dẻo, vậy Bạn cần sấy hoa quả mà không làm biến đổi đặc điểm tự nhiên của hoa quả như không co ngót, không biến dạng, không giảm...
Thế nào gọi là máy sấy rau củ cao cấp, chúng ta có thể hiểu từ cao cấp nhưng trong mỗi phân khúc thị trường sẽ có sự khác nhau về cao cấp như cao cấp vừa phải hay rất cao cấp, đặc biệt cao cấp chẳng hạn. Trong nội dung này tác giả sẽ...
Chuối thái miếng dày như trong hình dưới đây là đã được sấy khô hoàn toàn, khô giòn, màu sắc không thay đổi, ăn giòn xốp, rất ngọt. Về cơ bản thì chuối sấy giòn kiểu này sẽ không thay đổi tính chất tự nhiên so với ban đầu, chỉ mất đi thành phần nước....
Tại sao hoa trà vàng lại có giá trị cao trên thị trường, tính theo kg thì giá sản phẩm này rất cao, thuộc hàng tóp trong nhóm thảo dược. Một số nguyên nhân chính làm nên giá trị cao của loại hoa này gồm 1 là trong hoa chứa nhiều dinh dưỡng và dược...
Tại sao nguyên lý sấy khô mang lại giá trị cao, bởi đó chính là cách làm cho sản phẩm khô có thể giữ được các yếu tố bên ngoài như hình dạng tự nhiên, màu sắc, hương vị và yếu tố bên trong như giữ dinh dưỡng toàn vẹn, đảm bảo kết cấu khô...
Khi Khách hàng cần sấy khô dược liệu, thảo dược và cần phải sử dụng máy sấy dược liệu phù hợp, vậy sự phù hợp là như thế nào bởi thực tế có rất nhiều loại dược liệu, thảo dược. Trong đó, đa phần là dễ sấy khô nhưng cũng không ít loại dược liệu...
Bạn muốn sấy hoa quả khô giòn để ăn ngay, làm sản phẩm bán cao cấp hay làm sản phẩm bột hoa quả cao cấp, chỉ có một loại máy sấy hoa quả khô giòn phù hợp với yêu cầu này là sử dụng máy sấy thăng hoa. Chúng ta cùng tìm hiểu về ưu...
Những loại dược liệu cao cấp sẽ cần sử dụng máy sấy dược liệu cao cấp mới đảm bảo được chất lượng sản phẩm sau sấy khô như giữ hình dạng tự nhiên, giữ màu sắc và dược chất trong dược liệu. Trong nội dung này chúng ta sẽ tìm hiểu về máy sấy phù...
Khách hàng chỉ cần sử dụng 1 máy sấy thăng hoa loại nhỏ sấy tối đa 5kg nguyên liệu tươi, phù hợp cho gia đình sử dụng, sấy thử nghiệm các sản phẩm, dùng cho phòng thí nghiệm, sản xuất quy mô nhỏ…hãy tham khảo mẫu máy sấy thăng hoa gia đình 5kg của hãng...
Máy sấy thăng hoa MST50 là mẫu máy sấy nhỏ nhất có sử dụng hệ thống truyền nhiệt dung môi của hãng Mactech đáp ứng nhu cầu sấy dưới 5kg nguyên liệu các sản phẩm từ rau củ quả, thực phẩm, dược liệu tới các loại sản phẩm ướt như men vi sinh, sữa đặc,...
Bạn đang cần sấy dưới 10kg nguyên liệu sản phẩm như hoa quả, thực phẩm hay dược liệu, men vi sinh… với đặc điểm sấy khô giữ nguyên hình dạng, màu sắc, dinh dưỡng …hãy tham khảo model máy sấy thăng hoa MST100 của hãng Mactech, rất phù hợp cho quy mô sản xuất vừa...
Máy sấy thăng hoa (còn gọi là máy sấy đông khô) tuy là dòng máy sấy rất đắt tiền, nhưng sẽ tạo ra sản phẩm sấy khô chất lượng rất cao và được đánh giá trên yếu tố cơ bản là giữ nguyên hình dạng ban đầu, không co ngót, không giảm màu sắc, giữ...
Quy mô sản xuất hàng sấy khô tầm trung dưới 20kg mỗi mẻ sấy đòi hỏi cần dùng máy sấy thăng hoa có công suất lớn và giá thành cao. Khác với những loại máy sấy thông thường, sấy thăng hoa có mức độ đầu tư lớn hơn rất nhiều, chính vì vậy sản phẩm...
Nội dung đang cập nhật Related posts: Máy sấy xoài khô giòn, Bạn đã biết về sản phẩm này Máy sấy hạt tiêu xanh, đảm bảo hạt sấy khô giữ màu xanh, căng tròn Máy sấy chuối khô giòn, thiết bị sấy cao cấp Bạn nên tìm hiểu Máy sấy hoa quả cao cấp, hoa...
Nội dung đang cập nhật Related posts: Máy sấy khô sữa chua, kỹ thuật sấy sữa chua phù hợp Máy sấy hải sản, dùng máy sấy cao cấp tạo ra hải sản khô cao cấp Máy sấy chuối giòn, mít giòn, sấy lạnh âm và áp suất chân không Máy sấy hoa trà vàng, mang...
Quy mô sấy dưới 10kg các sản phẩm sấy khô giá trị cao có thể nói rằng nhu cầu trong phân khúc này là lớn nhất. Khác với phân khúc sấy khô các sản phẩm thông dụng, những sản phẩm giá trị cao từ hoa quả, dược liệu, rau củ, thực phẩm…thường không có quy...
Sấy thăng hoa là phương pháp sấy tốt nhất hiện nay với các đặc điểm nổi bật của sản phẩm sấy thăng hoa như giữ nguyên hình dạng tự nhiên, giữ nguyên màu sắc, nguyên hương vị và nguyên dinh dưỡng. Tuy nhiên Khách hàng cũng chưa hình dung ra được sản phẩm sau sấy...
Khách hàng cần sử dụng máy sấy thăng hoa mini giá rẻ dưới 100 triệu đồng, hãy tham khảo mẫu máy sấy thăng hoa gia đình của hãng Mactech, đây là thiết bị sấy chất lượng cao rất phù hợp cho gia đình sử dụng, cá nhân sử dụng, kinh doanh nhỏ lẻ hay sử...