Qủa mướp đắng rừng với rất nhiều tác dụng tốt cho sức khoẻ chúng ta và Bạn hoàn toàn có thể tìm thấy nhiều thông tin trên google đã phân tích về tác dụng của mướp đắng rừng. Tuy nhiên, để sử dụng loại quả này thì chúng ta thường dùng kiểu hãm trà uống, đun nước uống hàng ngày và chắc chắn là cần phải phơi khô, sấy khô. Chất lượng của mướp đắng rừng sấy khô sẽ khác nhau khi lựa chọn cách sấy khác nhau, trong nội dung này chúng ta sẽ tìm hiểu về cách sấy tốt nhất.
Hình ảnh trên là quả mướp đắng rừng tươi và hình ảnh dưới đây là mướp đắng rừng sấy khô bằng máy sấy thăng hoa, Bạn thấy rằng mướp đắng khô vẫn giữ được hình dạng ban đầu khi tươi và màu sắc tự nhiên, đúng là rất đẹp và bắt mắt, sản phẩm này có thể sử dụng pha trà, đun nước uống, tán bột và nhiều cách sử dụng khác, cũng tương tự như các loại rau củ thông dụng. Tuy nhiên, mướp đắng rừng thuộc nhóm thảo dược bởi có nhiều tác dụng khác rau củ như thanh nhiệt, giải độc, tiêu đờm, giảm mỡ, giảm stress…sử dụng như một loại trà thảo mộc với chị em phụ nữ.
Thông thường, mướp đắng rừng sấy khô bằng các dòng máy sấy nhiệt đối lưu bởi chi phí thấp, sấy nhanh, hiệu suất cao, nhưng màu sắc giảm, miếng mướp đắng bị co ngót, quăn lại. Đó là cách sấy khô phổ biến cho các loại thảo dược thông dụng và các sản phẩm khác như rau củ quả, sấy măng khô, cá khô, thịt bò khô ăn liền…còn sản phẩm trong nội dung này là mướp đắng rừng sấy thăng hoa.
Trong một quy trình sấy thăng hoa thì sẽ bao gồm các công đoạn như sau: đông lạnh sản phẩm ngay trong buồng sấy tới độ lạnh -25oc trong 3-4 tiếng, tiếp đến là hút chân không buồng sấy và giai đoạn sấy lâu nhất là tăng nhiệt sản phẩm tới khoảng 40oc. Tổng thời gian sấy khoảng 25-30 tiếng, và đặc biệt khối lượng sau sấy khô sẽ rất nhẹ bởi hàm lượng nước đã được lấy đi hoàn toàn, độ ẩm còn lại chỉ 0-5%. Bạn có thể tìm kiếm thêm về thiết bị sấy khô này bằng tên gọi máy sấy đông khô, tức là làm đông rồi sấy khô.
Hình ảnh trên là máy sấy thăng hoa 5kg và sản phẩm mướp đắng rừng đã sấy khô hoàn toàn, khô xốp giòn, có thể tán bột rất dễ dàng bằng máy xay sinh tố thông thường.
Bạn cần sấy sản phẩm cụ thể nào đó mà chưa biết nên sử dụng máy sấy nào hoặc chưa rõ sản phẩm nên sấy như thế nào cho phù hợp, hãy liên hệ trực tiếp hãng MactechVN qua Hotline tại website này, cảm ơn các Bạn đã tìm hiểu thông tin chia sẻ.
Related posts:
Xoài sấy giòn và xoài sấy dẻo, sử dụng máy sấy nào phù hợp
Cam sấy giòn miếng lớn, sản phẩm hoa quả sấy cao cấp
Dừa sấy khô nguyên chất, sản phẩm cao cấp Bạn nên dùng
Chuối sấy khô giòn bằng máy sấy thăng hoa, khô giòn, màu đẹp
Quả vải sấy thăng hoa có đặc điểm nổi bật gì, tìm hiểu về hoa quả sấy
Cam thái lát sấy thăng hoa có đặc điểm nổi bật như nào
Đặc điểm của Cam sấy thăng hoa, tìm hiểu kết cấu bên trong
Qủa đu đủ sấy thăng hoa, hoa quả khô cao cấp, khô giòn, màu đẹp
Bơ sấy thăng hoa khô giòn, giữ màu sắc và dinh dưỡng
Dưa hấu sấy thăng hoa, phương pháp sấy hiệu quả nhất với hoa quả này
Cách sấy xoài chín khô giòn, sản phẩm xuất khẩu chất lượng cao
Dưa lưới sấy thăng hoa, sản phẩm khô giữ nguyên hình dạng và màu sắc
Cách sấy chuối khô giòn không bị co ngót, thơm, ngọt tự nhiên
Dứa sấy thăng hoa, sản phẩm hoa quả khô xuất khẩu giá trị cao
Sấy thăng hoa dâu tây mang đến sản phẩm có ưu điểm như nào
